Serpolet (feuilles coupées)

Plante assez proche du thym, le serpolet a les mêmes bienfaits sur les voies respiratoires tout en étant beaucoup mieux toléré. On vous laisse découvrir ses quelques autres bienfaits pour la santé.

Le serpolet

---

Le serpolet est une variété de thym que l’on peut retrouver dans les prairies et lieux ensoleillés. Cette plante était très appréciée et utilisée au Moyen-Âge afin de lutter contre le venin. Il s’agit d’une plante possédant de très petites feuilles et de nombreuses fleurs de couleur rose ou pourpre. Il peut atteindre une hauteur de 30 cm et est assez répandu en France. La plante offre un parfum aromatique assez plaisant.

En phytothérapie, ce sont essentiellement les parties aériennes de la plante qui sont utilisées. Elles sont cueillies à la fin de l’été. Son efficacité contre les affections respiratoires lui a permis d’être utilisé dans certains préparations pharmaceutiques. Bien qu’il contienne moins de principes actifs que le thym, le serpolet est souvent utilisé comme remède naturel car il est plus doux et présente moins de contre-indications.

Les bienfaits du serpolet

---

Découvrez tous les bienfaits du serpolet.

• C’est un très bon expectorant qui libère les bronches en fluidifiant les mucosités et en désinfectant les voies respiratoires. Il est idéal contre les troubles qui peuvent vous affecter en période hivernale comme la toux, les maux de gorge et les bronchites.
• Facilite la digestion, lutte contre les brûlures d’estomac et les douleurs intestinales grâce à ses propriétés diurétiques et antispasmodiques. Il accélère la digestion et purifie le système digestif.
• Offre des propriétés sédatives pour calmer la sur-excitation et le surmenage.
• Il lutte contre un certain nombre de problèmes cutanés tels que l’acné et l’eczéma.
• C’est un antirhumatismal qui va agir contre les douleurs articulaires. On le recommande par ailleurs pour traiter l’asthénie (état de grande fatigue) et la dépression.
• Comme il est diurétique, le serpolet va également agir contre les infections urinaires.

Conseils d’utilisation

---

Pour préparer une tisane de feuilles séchées serpolet, prévoyez une petite quantité de la plante pour environ 150 ml d’eau que vous ferez bouillir. Laissez infuser pendant une dizaine de minutes. La tisane peut être bue 3 à 4 fois par jour. Si vous souhaitez traiter une maladie respiratoire, n’hésitez pas à y ajouter du miel. Il va faire du bien à votre gorge tout en adoucissant le goût.

Une utilisation en externe est possible pour les affections cutanées. Prévoyez alors 8 grandes cuillères de serpolet à faire infuser dans 250 ml d’eau pendant environ un quart d’heure. Imbibez-en une compresse avant de l’appliquer sur la zone à traiter.

Du fait de son parfum, le serpolet est souvent utilisé en cuisine, en particulier dans des préparations méditerranéennes. N’hésitez à l’utiliser pour rehausser le goût de vos sauces et ragoûts.

Il n’y a pas de contre-indications ou de précautions particulières concernant le serpolet. Toutefois, on recommande de ne pas dépasser la dose quotidienne conseillée. Si vous êtes une personne fragile ou que vous souffrez d’une maladie chronique, on vous conseille de prendre l’avis de votre médecin.