Lin – semences entières – Bio

Très riches en fibres et en nutriments, les graines de lin ont de multiples vertus. Elles aident avant tout à mieux maîtriser son taux de cholestérol et à avoir un meilleur transit intestinal.

Le lin

Nombreuses sont les personnes intégrant le Lin dans leurs habitudes alimentaires puisqu’il permet de réguler le taux de cholestérol dans le sang et offre de bons apports nutritionnels. Cependant, le lin est utilisé depuis des millénaires déjà grâce à ses vertus médicinales et thérapeutiques. Il faut en effet savoir que le lin est une des plantes les plus anciennes à avoir été cultivées par l’homme. L’Egypte ancienne, la médecine ayurvédique et les romains lui reconnaissaient déjà d’innombrables vertus.

Il existe à ce jour environ 200 espèces et la fleur de lin pousse en France et dans de nombreux pays. La plante est bien entendu connue pour sa fibre textile mais son huile présente aussi un certain intérêt nutritionnel. On s’en sert aussi dans bon nombre d’autres produits alimentaires notamment le pain.

Les bienfaits du lin

Tous les bienfaits des graines de lin :

• Favorise la perte de poids en limitant la rétention d’eau et en éliminant les toxines. Il aide à brûler les graisses tout en apportant des nutriments à l’organisme.
• Stimule la circulation et harmonise les fonctions cardio vasculaires
• Facilite le transit intestinal et remédie aux constipations grâce à sa teneur élevée en fibres.
• Contribue à mieux maîtriser le taux de cholestérol. Les semences de lin contiennent en revanche de bonnes graisses comme les omégas 3 et 6.

Conseils d’utilisation

Contre la constipation, vous pouvez broyer les graines de lin. Comptez une cuillère à soupe pour 150 ml d’eau et boire la mixture jusqu’à 3 fois par jour. La prudence est de mise avec les graines de lin car elles sont riches en fibres insolubles et certaines personnes ont du mal à les tolérer.

Si vous souhaitez réaliser une cure minceur, mettez trois grandes cuillères de semences de lin dans 1 litre d’eau bouillante. Le mélange sera laissé à macérer pendant une demi-journée. Vous pouvez consommer cette réparation 2 fois par jour. Une durée d’un ou deux mois est préconisée pour voir des résultats satisfaisants.

Il est toujours recommandé de broyer ou écraser les graines de lin (voire de les moudre) afin de profiter aux maximum de leurs vertus. Vous pouvez aussi penser à les tremper avant utilisation afin qu’elles soient mieux assimilées par l’organisme.