Gentiane – Bio

Malgré sa très grande amertume, la gentiane est une des plantes les plus bienfaisantes pour votre système digestif . En plus, vous pouvez compter sur elle pour retrouver votre forme.

La gentiane

La gentiane est un arbuste pouvant atteindre une hauteur de 1m50. On la retrouve principalement dans le sud de l’Europe et le centre du continent ainsi qu’en Asie de l’ouest. Cette plante affectionne tout particulièrement les sols se trouvant an altitude. On aime voir ses belles fleurs d’un jaune vif durant la saison estivale mais c’est dans sa racine que se concentrent ses principes actifs. D’ailleurs l’intérieur de celle-ci, qui est également jaune, n’est pas sans rappeler ses fleurs.

La Gentiane est une plante encore trop sous-estimée de nos jours, pourtant elle possède de belles vertus médicinales qui mériteraient d’être connues ! Cette plante agit principalement sur le système digestif et fait également office d’excellent tonique pour stimuler l’organisme.

Les bienfaits de la gentiane

Découvrez tous les bienfaits de la Gentiane :

• La Gentiane est traditionnellement utiliser pour favoriser la digestion.
• Tonifie l’ensemble de l’organisme et renforce les défenses naturelles.
• Améliore les fonctions cognitives et physiques. Elle offre une meilleure résistance mentale et physique grâce à ses propriétés stimulantes et revitalisantes.
• La gentiane aide à retrouver l’appétit.

Conseils d’utilisation

Pour préparer une tisane, on préconise de compter environ 5 g de racines séchées de gentiane pour 50 cl d’eau. Il faudra porter à ébullition puis laisser infuser entre 10 et 15 minutes. La tisane est à consommer entre 2 et 3 fois par jour juste avant les repas. Pour consommer la racine séchée en décoction, comptez une quantité trois plus importante de gentiane pour 1 litre d’eau. Faites bouillir pour une durée de 3 minutes puis laissez infuser pendant 12 heures environ. Dans ce cas, vous devriez limiter votre consommation à une tasse par jour. La tisane de gentiane a pour particularité d’être assez amère. Elle est généralement utilisée sur des périodes de temps limitées ne dépassant pas une semaine.

Il existe une recette ancestrale de gentiane consistant à la faire macérer dans l’alcool. Pour ce faire, on prévoit 30 g de gentiane à faire macérer dans du vin blanc durant 10 jours. La préparation peut être consommée en début de repas pour ouvrir l’appétit ou bien en fin de repas afin d’accélérer la digestion.

Sachez que la gentiane est proscrite pour les personnes souffrant d’ulcère ou prenant certains types d’antidépresseurs. On la déconseille également aux personnes de moins de 18 ans.