Si son amertume peut en rebuter plus d’un, le fenugrec a des qualités nutritionnelles et médicinales exceptionnelles. C’est la plante sur laquelle compter pour retrouver vigueur et forme.
Le Fenugrec
Le Fenugrec est une plante dont les graines et les feuilles étaient très utilisées en Egypte Ancienne, surtout dans le traitement des brûlures et le processus d’embaumement. Cependant, le Fenugrec est plutôt apprécié des femmes et a une place d’honneur dans la culture orientale : ses vertus participent activement au bien-être, à la santé et à la beauté.
Il faut aussi savoir que c’est du Moyen-Orient que nous vient cette plante. La plante peut être retrouvée à l’état sauvage dans certaines régions d’Europe. Son odeur est assez distinctive et forte. De ce fait, les semences de fenugrec sont parfois utilisées comme épice. Aussi connu sous le nom de sénégrain, le fenugrec est apprécié depuis longtemps par les sportifs pour ses vertus tonifiantes. Les personnes convalescentes n’hésitent pas à en prendre pour se remettre sur pied.
Les bienfaits du Fenugrec
Quels sont les bienfaits et propriétés du Fenugrec ?
- Son action diurétique permet de purifier et drainer l’organisme en éliminant les toxines.
- Protège le foie de façon efficace et préserve les organes de certaines maladies liées à l’éthanol et la stéatose hépatique.
- Renforce les défenses naturelles du système immunitaire en éloignant les risques d’infections et inflammations.
- Riche en antioxydants, le Fenugrec lutte contre les radicaux libres responsables des maladies cardiovasculaires et le cancer.
- Stimule l’appétit si vous souhaitez prendre du poids.
- Augmente la masse corporelle et permet de tonifier le corps et les muscles.
- Le Fenugrec augmente la libido et augmente la production de lait pour les mères allaitantes.
Conseils d’utilisation
Pour une tasse de tisane, comptez 4 g de semences de fenugrec. Mettez-les dans de l’eau bouillante et laissez infuser pendant une dizaine de minutes. La tisane peut être prise jusqu’à 3 fois par jour. En général, les effets du fenugrec apparaissent au bout de 5 jours mais il est aussi possible de faire une cure sur 1 ou 2 mois. Veillez à ne pas en faire plus de 3 par année.
En dehors de la tisane qui est l’utilisation la plus courante du fenugrec, celui-ci peut aussi être utilisé en cataplasme. Pour ce faire, prévoyez une bonne poignée de fenugrec dans 1 litre d’eau bouillante et laisser infuser pendant plusieurs heures. Lorsque la texture devient visqueuse, vous pourrez alors l’appliquer à l’aide d’une compresse sur la zone à soigner.
Sachez que le fenugrec est interdit aux femmes enceintes car il peut déclencher l’accouchement.
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