Romarin (feuilles mondées) – Bio

Si vous croyiez que le romarin n’était qu’une simple herbe aromatique alors il risque bien de vous surprendre avec ses nombreux bienfaits sur l’organisme. On vous en dit plus dans ce qui suit.

Le romarin

On peut dire que le romarin est une plante typiquement méditerranéenne car on le trouve en grandes quantités dans tout le pourtour méditerranéen. Dans la Grèce antique, on l’associait à la stimulation des fonctions cognitives. D’ailleurs, les intellectuels grecs l’arboraient fièrement sur leurs têtes. Plus récemment, c’est le miel qu’il sert à produire, à savoir le miel de Narbonne qui a été utilisé pour ses vertus avant que le romarin de devienne un élément incontournable en phytothérapie.

Le romarin a longtemps été utilisé dans la parfumerie et son odeur ne vous laisse certainement pas insensible ! Pourtant, cette plante semble offrir bien plus qu’une odeur envoûtante puisqu’il lui a été découvert de réelles vertus médicinales.

Les bienfaits du romarin

Voici tous la liste complète des bienfaits du Romarin :

• Le Romarin est traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion.
• Contribue au drainage hépatobiliaire, et aide à la régulation du taux de lipides dans la sang tout en accompagnant l’évacuation de la bile.
• Contribue à renforcer le corps, et aide à se sentir plus énergique.
• Du fait de ses propriétés diurétiques, il contribue à une bonne élimination par les reins.
• Ses propriétés anti-oxydantes permettent de renforcer le système immunitaire.
• Améliore la mobilité et contribue à la santé des articulations.

Conseils d’utilisation

Le romarin étant naturellement parfumé et plutôt agréable, on n’hésite pas à le consommer en tisane plus ou moins concentrée. On préconise de prévoir environ 2 grammes de romarin pour 150 ml d’eau. Faites bouillir pour une durée assez courte puis laissez infuser pendant une dizaine de minutes. il vous sera possible de consommer cette tisane 2 à 3 fois par jour.

Pour une utilisation en externe, on prévoira environ 40 g de romarin pour 1 litre d’eau. La solution peut alors être utilisée en cataplasme ou être intégrée dans un bain. Le romarin s’invite volontiers en cuisine pour parfumer viandes grillées, farces, soupes et ragoûts pour ne citer que ça.

Le romarin est contre-indiqué aux enfants ayant moins de 10 ans, aux personnes souffrant de troubles hépatiques ainsi qu’aux femmes enceintes ou allaitantes. Si vous respectez les doses indiquées, le romarin est sans danger. Toutefois, tout excès peut conduire à des vomissements ou spasmes et parfois même s’avérer mortel.