Cassis (feuilles coupées)

​Le cassis est considéré comme un vrai fruit miracle dont toutes les parties présentent des vertus thérapeutiques. Les feuilles ne sont pas une exception car elles sont idéales pour avoir des articulations et des reins en pleine forme.

Le cassis

Arbrisseau poussant à l’état sauvage, le cassis est une plante dont toutes les parties peuvent être exploitées à des fins thérapeutiques, des bourgeons aux fruits en passant par les feuilles et les pépins. Le cassis s’invite volontiers en cuisine où on l’apprécie séché, en tarte ou sous forme de liqueur. Il faut dire qu’en plus, le cassis regorge de nutriments en tout genre.

Le cassis était très apprécié des grecs et des romains au temps de l’Antiquité pour ses vertus médicinales efficaces ! Plus tard, au 18ème siècle, on lui prêtait notamment le pouvoir de guérir la fièvre et la petite vérole. Le cassis est exclusivement cultivé dans l’ouest de la France, et notamment dans le Val de Loire. Les feuilles de Cassis possèdent des propriétés particulièrement chouchoutées par les herboristes.

Les bienfaits des feuilles de cassis

Tous les bienfaits du Cassis :

• Le cassis offre une action diurétique faisant de lui un allié minceur et détox à ne pas négliger !
• Ses propriétés anti-oxydantes permettent de ralentir le vieillissement prématuré des cellules tout en luttant contre le développement et la présence des radicaux libres dans l’organisme.
• Régule le taux de cholestérol et de glycémie. La pectine contenue dans le cassis absorbe les excès de graisses et de sucre durant la digestion, facilitant également la perte de poids.
• Régule et diminue la tension artérielle en plus de protéger des maladies cardiovasculaires.
• Les feuilles de cassis ont une action anti-inflammatoire ce qui leur permet de lutter contre les douleurs articulaires et des maladies comme la goutte, le rhumatisme et l’arthrite.
• Ces feuilles permettent de calmer la toux ainsi que les maux de gorge.
• Grâce à leurs vertus diurétiques, les feuilles de cassis permettent aussi de protéger la santé des reins et de traiter l’insuffisance rénale.

Conseils d’utilisation

Afin de lutter contre les inflammations des articulations, on préconise de prendre les feuilles de cassis en infusion jusqu’à 4 fois par jour. Pour ce faire, comptez une cuillère à soupe de feuilles séchées par tasse et laissez infuser pendant 10 minutes. Évitez de prendre cette tisane après 17 h. Vous pouvez aussi la prendre en gargarisme pour apaiser les maux de gorge. Vous pouvez par ailleurs vous en servir comme boisson revitalisante.

Si vous suivez un traitement quelconque, il est important d’en aviser votre médecin traitant avant d’entamer une cure de feuilles de cassis. Les feuilles de cassis sont déconseillées aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu’aux jeunes enfants.