Cumin (semences entières) – Bio

Phytofrance

Rares sont les plantes et les herbes qui sont aussi efficaces sur votre système digestif que les graines de cumin et ce n’est pas le seul bienfait!

Facilite la digestion
Soutient le tractus intestinal
Favorise l’absorption des lipides

Conseils d’utilisation : consommer en infusion 2 fois par jour. L’infusion peut être utilisée en cataplasme. S’intègrent parfaitement dans différents plats.

Conditionnement : sachet kraft de 100g, 250g ou 1kg.

Partie : semences entières (Bio).

Nom latin : cuminum cyminum.

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On reconnaît assez facilement l’odeur caractéristique du cumin mais savez vous qu’il a des vertus bénéfiques pour votre organisme ? Grâce à son action sur le système digestif, on peut dire que c’est l’allié de votre santé.

Le Cumin


Très utilisé en cuisine, le Cumin est un aromate particulièrement apprécié si vous aimez les épices, mais il possède également des vertus médicinales insoupçonnées. En phytothérapie, le Cumin est reconnu pour ses nombreuses propriétés. Qu’il soit utilisé pour agrémenter vos plats ou en infusion, vous serez heureux de constater les bienfaits du Cumin sur votre santé.

La découverte de ses nombreuses vertus ne date pas d’hier. Le cumin compte en effet parmi les éléments phares de la médecine ayurvédique. Son utilisation sous forme de graines permet une bien meilleure conservation.

Les bienfaits du Cumin


Quels sont les bienfaits du Cumin ?

  • Facilite la digestion. Le Cumin aide à éliminer les toxines présentes dans l’estomac tout en réduisant les flatulences.
  • Soutient l’absorption des lipides.
  • Contribue à la fonction normale du tractus intestinal.
  • Aide à maintenir le flux de sucs digestifs.

Conseils d’utilisation


Le cumin peut être consommé en infusion ou ajouté directement dans vos préparations culinaires pour faire des mélanges d’épices (à utiliser pour des tajines ou couscous notamment). La viande et les légumes se marient à merveille avec le cumin. Lorsqu’il est moulu, son goût est plus intense.

Pour préparer une infusion, il vous suffit de mettre approximativement 2 grammes de graines de cumin dans 200 ml d’eau bouillante et de laisser infuser une dizaine de minutes. Vous pouvez en consommer deux tasses quotidiennement.

Une autre utilisation possible du cumin est sous forme de cataplasme afin d’apaiser l’estomac.

Poids ND
Conditionnement

100 g, 250 g, 1 kg

Type

Unitaire

Utilisation

Cuisine, Orale

Forme

Sachet

Marque

Phytofrance

Partie

Semences entières

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